Igelkottstaggsvamp (Lions pride)- flytande mycel

Igelkottstaggsvamp - Lion’s Pride (Hericium erinaceus)

Lion's Pride är en kommersiell klon av igelkottstaggsvampen Lion’s Mane. Den odlas för sina stora, täta fruktkroppar och höga medicinska värde. Smaken påminner om hummer eller krabba, och svampen är rik på nervstödjande ämnen som hericenoner och erinaciner.

I priset ingår:

En spruta med flytande mycel i vald storlek samt en kanyl

Odlingsdata:

Substrat: Berikad sågspån (bok, ek), med vetekli eller ris

Inkubation (kolonisering):
Temperatur: 21–24 °C
Luftfuktighet: 90–100 %
Tid: 14–20 dagar

Initiering (pinning):
Temperatur: 15–18 °C
Luftfuktighet: 95–100 %
Tid: 3–6 dagar

Fruktsättning:
Temperatur: 16–21 °C
Luftfuktighet: 85–95 %
Tid: 7–14 dagar